FO'X — это место силы и вкуса в старинном Филёвском парке, где аутентичная кухня Северного Кавказа встречается с авторским взглядом бренд-шефа Бисо Чеченова. Панорамные окна открывают вид на вековой лес, наполняя зал ощущением свободы и близости к природе. Особое тепло создаёт очаг в центре зала, а летняя веранда и уединённая беседка становятся лучшими местами для встреч на свежем воздухе и камерных событий. Название FO'X появилось не случайно. Ещё на заре создания ресторана к нашему пространству часто прибегали лесные жители — лисы, обитающие в Филёвском парке. Мы восприняли это как знак и сделали FO’X настоящим «лисьим домом», где каждый гость становится своим. FO'X — это ресторан для тех, кто ценит искренний сервис и настоящую кухню.
FO'X — это место силы и вкуса в старинном Филёвском парке, где аутентичная кухня Северного Кавказа встречается с авторским взглядом бренд-шефа Бисо Чеченова. Панорамные окна открывают вид на вековой лес, наполняя зал ощущением свободы и близости к природе. Особое тепло создаёт очаг в центре зала, а летняя веранда и уединённая беседка становятся лучшими местами для встреч на свежем воздухе и камерных событий. Название FO'X появилось неслучайно. Ещё на заре создания ресторана к нашему пространству часто прибегали лесные жители — лисы, обитающие в Филёвском парке. Мы восприняли это как знак и сделали FO'X настоящим «лисьим домом», где каждый гость становится своим. FO'X — это ресторан для тех, кто ценит искренний сервис и настоящую кухню.
Команда
Представитель и чемпион аутентичной кавказской кухни в России Бисо Чеченов соединяет древние традиции гор с современным авторским подходом, создавая блюда, в которых вкус становится отражением истории и культуры. Под его руководством кухня FO'X стала узнаваемой: гостям открываются редкие национальные рецепты, сохранённые в подлинности, и новые авторские интерпретации, которые рождаются здесь и сейчас.
создаст атмосферу праздника с индивидуальным музыкальным сопровождением.
Ведущий
проведёт программу, наполнит вечер эмоциями и поддержит настроение гостей.
Флорист
оформит зал живыми цветами, создавая гармонию и изысканность.
Декоратор
разработает уникальную концепцию оформления и подчеркнёт стиль мероприятия.
Фотограф
сохранит самые яркие моменты вашего праздника.
Кондитерские услуги
эксклюзивные торты и десерты по индивидуальному заказу.
В ресторане FO'X обширное меню
Это многонациональная региональная кухня с ярким кавказским характером. Мы бережно сохраняем подлинные рецепты, соединяя традиции разных народов в авторской интерпретации шефа. В основе — качественные ингредиенты, свежесть и аутентичность: от сочных мясных блюд, приготовленных на открытом огне, до изысканных закусок и выпечки по старинным традициям. Каждое блюдо — это история, рассказанная языком вкуса, ароматов и текстур. Кухня FO'X — это гостеприимство Кавказа, воплощённое в современной гастрономической культуре..
Дегустация в подарок при заказе банкета
Мы знаем, как важно убедиться в качестве, поэтому приглашаем вас своими глазами посмотреть на наш ресторан, прочувствовать наш сервис и насладиться нашей кухней!
В ресторане FO'X вся кухня полностью соответствует стандартам халяль. Мы используем только проверенные продукты и строго соблюдаем технологии приготовления, чтобы каждая деталь соответствовала высоким требованиям.